小荔园
真材真味在西关

消费者：近年餐饮消费回归理性，高品质+强体验+中低价格“品价比”的餐厅更受青睐。

企业：满福城专注传统粤菜12年，企业运营团队完善。新品牌的定位要在传统和年轻之间寻找到平衡点。

市场：广东粤菜品类老品牌居多，众多老品牌（炳胜、陶陶居、点都德等）都越来越重视品价。品牌年轻化、品价比是必然趋势。

总结：全新品牌要以“专而精 小而美”的思路，做亲民的、品价比的粤菜餐厅，品牌战略定位—粤菜小馆。

#02

品牌文化土壤

有根的品牌

才能枝繁叶茂

产品会更迭，文化永远不会迭代。满福城始于2009年西关宝华路，专注粤菜12年，企业在广州西关饮食文化土壤中孕育生长！广州有句老话：食在广州，味在西关!借力广东人对本地饮食的认知和企业本身的生长基因，以“西关”为文化土壤，为品牌注入养分，使品牌有故事可讲，有根可寻！抓住“西关”这个点，重复地讲！持续地讲！精彩地讲！

#03

品牌命名

好名字三要素：

易懂、易记、易传播

小荔园—降低传播成本

广州西关荔湾“一江春水绿，两岸荔枝红”因此而得名。从“日啖荔枝三百颗”到“一骑红尘妃子笑”，荔枝文化从古至今都是广东西关很具代表性的名片。

“小”：小而精，小而美。“荔”：具有代表性的西关元素。“园”：庭院，歇息、观赏的地方，清新雅致。由此得名：“小荔园”，浓厚的西关风情，蕴含了清新雅致、小而美的气息。

#04

品牌口号

品牌口号即购买理由

不求说清，只求说动

”真材真味在西关“

食必求真，然后至美，真材实料才能烹饪好味道。“真材真味”是对于食材本味的追求，结合“味在西关”的饮食认知，创造品牌口号：真材真味在西关！一句话体现了品牌核心卖点，真材实料真味道，同时强调了西关地域属性，简洁、笃定。

#05.

明星产品

超级明星菜：金牌豉油鸡

从认知出发，我们需要寻找一道属于小荔园的头牌菜。如江渔儿的头牌菜是酸菜鱼，以饭湘许的是辣椒炒肉，头牌菜需要做到让食客一看就想吃，一吃就记住！广东人爱吃鸡，素有“无鸡不成宴”“百味鸡为先”的说法。由此从鸡的菜品中挖掘出广东经典名菜“豉油鸡”作为小荔园的头牌产品。

在广东，一个“靓”字是对好食材最直接、最有效的描述。小荔园金牌豉油鸡的购买理由：靓鸡靓豉油 鸡滑味道够。粤语的表达方式，押韵易记，直击核心卖点！

1/靓鸡：清远放养跑山鸡，养足180天，吃玉米长大

2/靓豉油：非遗纯手工豉油，乡下配方，酿造365天

3/味道够：慢火卤煮45分钟，好入味，不隔夜

#06.

视觉体系

一、色彩识别

用色如用兵 从著名的西关建筑——陈家祠（屋脊灰塑）中汲取品牌颜色，将存在于老西关印象中的颜色为我所用。

二、字体符号

走在西关的街头，可以看到形形色色的手写文字，它们是历史留在西关的印记。我们从这些文字中提取笔画造字，赋予小荔园字体西关历史风情的气质。再以满洲窗的花纹、漏窗的“四叶花纹”为原型，用黄金比例圆形切割，得到小荔园专属的“花框”。以此加强标志的记忆点，强调“西关味道”。

三、花纹图腾

很多大品牌会以重复性的几何花纹作为图腾，冲击人们的视觉感官，具有强烈的识别、记忆度。久而久之，这些图腾即使撕碎了都可以被识别。

我们以广东的冷风墙和老花砖灵感基础，独创小荔园荔枝花格。通过几何重复形成图腾纹理。纹理与、色彩、多种材质的结合延展应用（屏风、花砖……），可以形成强烈的视觉记忆，即使“撕碎了”还认得出来是小荔园。

四、插画场景

借力人们对“西关小姐”的认知，一幅西关画卷，道尽西关风情！我们将人们印象中西关小姐的生活方式，通过绘画展现出来。由此小荔园的视觉更加丰富、鲜活起来。

五.视觉展示

将以上创作的视觉元素进行排版组合，以一致性、标准性、差异性为视觉的基本原则，让我们从视觉感受品牌浓烈的西关生活气息，打入消费者的心智，让消费者记住并喜爱！

07.空间体验

将西关大屋、满洲窗、青砖墙、花瓷砖等经典西关元素进行年轻化再改造，雅致、品质的同时不失老西关风情。金属、原木、藤椅的材质碰撞，结合了年轻人的审美追求，就餐氛围年轻时尚又轻松舒适。

项目总结

在文章的最后我们来总结一下邦诚为小荔园打造的品牌资产

01/品牌定位：粤菜小馆

以“小而美，专而精”为战略方向

02/文化战略：味在西关

以西关为文化土壤，让品牌有故事可讲

03/品牌命名：小荔园

降低名字的传播成本

04/品牌口号：真材真味在西关

为品牌提供购买理由

05/明星产品：金牌豉油鸡

找到品牌的拳头产品代表产品

06/符号体系

解决品牌的识别与记忆问题

07/空间体验

西关风情年轻化的就餐氛围

结语：

小荔园以“西关”为文化载体，品牌所有的动作都围绕着这一点去展开，精彩重复地讲述真材真味在西关。小荔园顺德悦然广场店即将落地，让我们扬帆起航，拭目以待！